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2020-10-26  来自: bobapp官方版下载康康食品有限责任公司 浏览次数:32

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   bobapp下载苹果版bob直播app下载安装做法

   主料:黄牛身上的牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛腿后部上的肉)为主料。

   调料:食用盐、葱、姜、花生油等各适量。内蒙古bobapp下载苹果版bob直播app下载安装基本上都各自有自己的配方。

   做法:

   进行腌制,然后进行bobapp下载苹果版晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。

   将牛肉剔去筋膜,用刀切成大长条(便于晾干)。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。

   12小时后将肉挂晒在不锈钢架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常bobapp下载苹果版约十天左右,重量约为bobapp下载苹果版前的40%即可。

   将肉条挂入烤箱由炭火烘烤约三个小时。晾凉后切条即可装盘。

   bobapp下载苹果版bob直播app下载安装营养成分

   能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

   bobapp下载苹果版bob直播app下载安装保存

   散干正常存在低温、bobapp下载苹果版、干燥处即可,建议尽快吃完。

   如果是独立包装的可以保存得更久一些,保持期可达1年,一般包装上都有说明。

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